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舌尖上的弥渡--红粬米
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彝人早市!橄榄麻子和花椒
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自制麻辣鸡翅~哈哈哈~给想吃
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享受生活
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卤味
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教你做红豆奶油冰棍
红豆奶油冰棍
原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
做法:
1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开 ...
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新人帖
中西都可以嘛
求一能送餐的小吃。
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来到弥渡要跳跳花灯泡泡脚
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弥渡特色之自制香肠
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弥渡腌菜炒牛肉 简单又美味
腌菜,自家腌的。弥渡的腌菜与众不同,在外地根本无法复制,可能这就是所谓的一方水土养一方人吧。牛肉加老姜剁成肉末,剁的时候边剁边撒点水,让肉吃够水炒出来才嫩。剁肉是个力气活,当然可以用绞肉机绞,但口感不 ...
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给看得出来是什么?
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弥渡手工水腌菜
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弥渡特产之卷蹄
弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制肉食品,500多年来久负盛名。传统的制作工艺为:选用清洗干净的完整猪脚和猪里脊肉或猪后腿精瘦肉,猪脚剔出骨头,里脊肉和后腿精瘦肉切成条块状,用50度左右的白酒浸泡弥渡果子园村600年 ...
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弥渡美食之老奶洋芋
说起云南菜,要数过桥米线、汽锅鸡名气最响了,但做为云南人几乎很少有人在家里自制,想吃的时候大多都是上餐馆打打牙祭,所以说这两道名菜出现在云南人家庭餐桌上的概率几乎为零,但选材朴实、制作简单的老奶洋芋受 ...
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一群小屁娃娃过生日~哈哈还是好玩,就是像素不给力
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钓鱼者
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你舍得下口吗?
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一碗水田猪大肠
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香格里拉--噶丹松赞林寺
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这种蛋糕你下得了口吗?--重口味啊
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弥渡燕京啤酒批发
本人从事弥渡燕京啤酒的批发及零售,无论是餐饮,烧烤吧,KTV,超市,小卖部还是自家办客,需要的都可以联系我。10件以上送货上门哦。联系电话18213321921陈先生。
燕京啤酒优点:
1.口感好。
2.中奖率高,奖盖不存 ...
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新人帖
问道天路
2013.4.13-----2013.05.15我们骑行的214滇藏线。
一直在问自己:为了什么要骑行1926公里,翻越11座4千米以上高峰,2座5千米以上高峰?
出发前,一直这样回答自己:有些事情你现在不做,一辈子都不会做了。
没有 ...
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简单快速呢饭坨给想尝尝?
怎么样?给想尝尝?
手把手呢教你做,我这种人么不小气,好吃么帮我顶起!
煮好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了),鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下,平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至 ...
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生日蛋糕,好好吃的样子…
祝:
所有双11生日的帅哥美女们生日快乐!虽然是晚到快一个小时的祝福,但是衷心祝福你们,身体健康,永远快乐!
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[健康知识]冬季吃苹果的3个禁忌要牢记
要想拥有健康的身体,就要在饮食上注意,多吃营养,健康的食物。要说营养、健康,苹果算是非常具有代表性的食物了。俗话说,每天一苹果,疾病远离我。但吃苹果也不能随意乱吃,不正确的吃法反而会伤害健康。 ...
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丽江虎跳峡
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回锅肉
主料:五花肉1大块
辅料:洋葱1个,蒜苔6根
调料:姜1小块,花椒少许,豆瓣酱少许,小葱3根,豆豉1把,植物油10克
回锅肉的做法
1.煮熟的五花肉一块备用。洋葱、蒜薹、姜和青葱洗净备用。准备豆豉和豆瓣酱 ...
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丽江古城---寻找远去的静谧
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佤王夜宴
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弥渡卷蹄
卷蹄是云南少数民族的传统美食,素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名,故又称“弥渡卷蹄
制法:
(1)将猪腿洗净,从小蹄角上面用刀子划开 ...
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弥渡木瓜水
弥渡木瓜水老少皆宜,凉爽可口,既解渴又解馋,木瓜水喝到嘴里滑爽的感觉能令你顿消疲惫。
“木瓜”非南方木瓜树上结的那牛奶头似的吊吊瓜,而是一种植物的果实,取其籽,捣烂,再做成水晶一样透明的胶 ...
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弥渡黄粉皮
长约30厘米,宽约10厘米,金黄透亮的弥渡黄粉皮,是家庭必备的干菜,深受各界人士的青睐。制作工艺:将豌豆磨成粉,按比例兑水,加佐料,盛入锅里搅拌至熟,取之入筛内,冷却后用马尾削成皮状,透明为最佳,待粉皮 ...
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假如我们在腾冲相遇
寒风、冷雪、雾霾……当钢筋水泥铸就的繁华都市、添加化学成分的美味食物无法为忙碌一天的你提供休息的空间时,有一个地方,有一个人在等你,对了,就是腾冲!我在腾冲等着你!如果能遇上,在这里安个家,便 ...
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冬日里暖身干锅菜---干锅茶树菇
说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而 ...
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爆米花的诱惑
孩纸~好吃吗?
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哈哈这都是些神马饺子
这些小伙子们在亲手包饺子结果就是这样咯~哈哈
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发喜糖喽!大家来吃喜糖
什么时候可以发我的给你们吃,哈哈
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爱吃碗豆呢么来了
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出锅前投入的弥渡酸腌菜,让整道菜与众不同,有些酸,有些辣
儿时跟在奶奶身边,看她做盐焗乳鸽、烧鹅、甲鱼、野山鸡,自制水磨糯米粉、芝麻糊、水晶包,听她念叨点睛似的要领,也许是单纯的年龄,也许是对美食的向往,真真滴全都记下了。苦瓜怎么挑;挑啥样的活鸡做白斩鸡 ...
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我和小燕子去抓的龙虾
看看我们给厉害?
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看看我妈卤的猪腿~想学的留言
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木有参加活动呢童鞋们躲着哭吧
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桔子杂个吃才甜?
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看看是什么?给想吃点?
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弥渡那里可以摘橄榄?
我想摘橄榄,弥渡那跌有?
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香香脆脆的,你们给想吃?
[馋嘴]
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新人帖
卖豌豆
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给有见过这种茄子?
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连根呢另一种吃法
回锅藕
食材:300g莲藕、1根芹菜、2个小米椒、2瓣蒜、1勺辣椒酱、1勺生抽、4大勺油。
做法:
1)莲藕洗净去皮,切薄片,芹菜洗净斜切切段,小米椒切碎,蒜切片;
2)汤锅烧水,水沸后放入藕片汆烫3分钟; ...
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弥渡美食乳扇