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中秋节快到了，如何在家自制冰皮月饼

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发表于 2021-9-13 11:20:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国
首先准备糯米粉和粘米粉，牛奶，白糖，黄油制作饼皮，将材料按比例搅拌均匀上锅蒸30分钟。
然后是馅料的制作，准备黄豆提前四小时泡发去皮，放入破壁机搅碎，然后放入砂糖在锅中炒至抱团，黄豆馅料和榴莲馅料按2:1放入饼皮，用模具按压成型，好吃的冰皮榴莲月饼就完成啦

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