鸡蛋别只会水煮了，试试这种新吃法，一口咬下去酥脆可口还流心

徐丽萍

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0 _+ J% Z% I( @; w% n. v! R9 P美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食

鸡蛋经常不是水煮就是煎，家里的孩子都抱怨早就吃腻了，一点新意都没有。所以我就上网搜了一下鸡蛋还有什么新奇有趣又好吃的做法呢？终于让我找到了一个，今天就跟大家分享一下做法吧，一个就顶饱，好吃又好看，快来学学吧

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1、水烧开放入生鸡蛋煮4-5分钟，然后把煮好的鸡蛋迅速放入冷水中降温，剥去外壳备用

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2、猪肉馅加入葱姜蒜末、五香粉、盐、香油，调味，顺一个方向搅拌均匀，静置入味

3、准备好蛋液、淀粉和面包糠

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4、把蛋蘸一下下淀粉，然后用搅拌好的肉馅包住鸡蛋

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成为一个大团子

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蘸蛋液，再裹上一层面包糠

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5、锅里放油，油温160度上下，把滚好面包糠的肉丸逐个放入锅中炸，大火定型再转小火炸透

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颜值爆表的流心苏格兰蛋就制作好了，学会了吗？快回家试试吧

来源：跨境真鼎真

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徐丽萍

好像马上回去试试

布桐

对于一个不会做饭的人来说，也只能看看了

李复卿

看着都流口水

周南

我做的味道也不错哦

人生若如初见

看起来好好吃，回去就做起来

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孟冬

吃过就是不知道怎么弄