这些有毒之食，去年你吃了吗？

淡妆╰╯浓抹

生活中我们会碰到各种各样的食物，有你喜欢吃的，也有你不喜欢吃的，

但你要知道，对于腐烂，变质的食物，是万万不能吃的。

不要觉得扔了可惜，该扔就扔，不要觉得可惜，只有健康才是最重要的。

而那些有毒之食，你去年吃了多少？

1.发芽的土豆

土豆相比于其它的蔬菜，算是可以放置时间较久的蔬菜了，

不过要注意，一旦发现土豆变绿，或者发芽，都不能食用了，应该立即扔掉，

因为这样的土豆里含有龙葵碱，

如果没有留意，吃了这样的土豆 ，

轻则有胃肠道反应，重则会殃及生命，

所以一定要注意。

2.未炒熟的四季豆

四季豆不易炒熟，所以大家一定要注意，

如果炒吃，一般可以在炒的时候加一点水焖一会儿，这样比较容易熟，

还有一种方法就是把四季豆切成薄片，大火翻炒。

3.青西红柿

未成熟的西红柿中含有生物碱，有毒性，

是不能吃的，应该吃熟的西红柿。

4.腐烂的生姜

以前新闻就报道过毒姜事件，

对于我们在一日三餐中经常用到的配料姜，也是需要注意的，

如果生姜腐烂变质，请直接扔掉，着也是不能吃的，

腐烂的生姜会产生致癌物质，长期使用会引发食道癌，肝癌等癌症。

5.烂白菜

食用腐烂的大白菜后，

会使人缺氧而引起头痛，头晕，恶心，腹胀等，

严重时会抽筋，昏迷，甚至有生命危险。

6.无根豆芽

在生产过程中，多使用除草剂，

使生长出来的豆芽没有根，

而除草剂中含有使人致癌，致畸和致突变的有害物质，

不宜食用。

7.鲜黄花菜

鲜黄花菜极有毒，干品无毒，

因鲜黄花菜中含有秋水仙碱，

这种毒素会引起嗓子发干，胃部烧痛，血尿等中毒症状，

若先将黄花菜你在开水中冲烫一下，

然后用凉水浸泡2个小时以上，中间换一次水，

这样黄花菜就无毒了。

食品安全值得重视，让我们行动起来吧！