马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转弥渡网
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册会员 
x
2 [' F7 V0 T& F1 _* ?( {5 u2 O5 I/ `- c0 ^& W
这是一碗山楂大麦茶冻拌酸奶。大麦茶有养胃健脾、解油腻的功效；而且用烘焙后的大麦制成的大麦茶既有茶水的口感，又不含茶碱和咖啡因，对身体的刺激更少；山楂可以开胃兼助消化；被赋有“女性之友”称号的红糖，性温味甘，益气补血。这几种食材熬煮而成的茶冻，再配上酸奶，
山楂大麦茶冻拌酸奶
8 i2 Y Z; K! x/ v5 D2 y
2 q% d" F* k2 X3 {4 O
+ z' C( g* j/ ^5 l1 a9 {7 N5 h
! K' u* d/ m: ^" i 食材 —— 大麦茶 40g / 山楂片 20g / 红糖 30g 吉利丁片 40g / 水 1升 酸奶 适量 ( [# i& U+ g5 ~+ A8 n% e1 _
" `2 A3 }0 f3 T0 s; U4 V# q/ ^
: E7 @/ b1 v' r$ f) g1 G
" Z3 L; W& W' e! X7 [
步骤
) ~: v& {' |( b! w/ W, }5 |0 p ——
# ?$ _6 y+ ~! f- Q! {1 e6 s❶
" y6 ~1 o0 K7 M
6 Z l* d7 Z/ B) N
取一只锅，加入山楂片、大麦茶和1升水，煮沸后继续加热10分钟，加入红糖，搅拌至红糖全部融化后关火放凉。. A$ J0 k9 [* M* X9 B- q9 F
% z$ [1 C. X2 f) E. J❷
" j. ]. |# [% T; b6 k
2 m( M* ~% v7 } _/ {( H/ k, o
将煮好的茶水过滤到碗中。 ; m4 j* [3 r, g3 f" ?: q: U
❸ % h: ]$ R) \ j
0 P5 J& ~; [1 l6 ^- `$ i
吉利丁片隔水融化后倒入茶水中，混合均匀。
N/ X. ~, G0 a' s; W2 Y9 E$ ~
+ t4 l0 N4 N& z) M+ v❹ / ?- y7 ]/ L+ M- }$ E6 P! b1 c' U) m0 s
! H8 B4 {( F3 F5 z/ J7 l9 n7 Y6 [
混合好的茶水慢慢注入模具中，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
* q" t1 F* E6 D" d* O& T❺
, ^" L( n0 n' N+ u4 v+ l5 @1 T
7 v5 e! q0 p( q& [3 @) W; ?冻好的山楂大麦茶冻可以搭配酸奶和山楂碎一起食用。 " W4 h, F% ]& W" M+ z# F9 g
3 V# a; O1 E; D' U- D! g/ ~3 \
$ ^0 K1 \, U7 i% ?7 D: l; N6 M
| 
[复制链接]
IP卡
狗仔卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
