豆腐换一种新吃法，味道特别棒，下酒又下饭，吃一口满嘴香！

人生若如初见6

8 G5 e2 z! ~- C. ^! N/ p/ Q/ o3 V) W

今天买了一块豆腐，因红烧豆腐和煎豆腐经常吃，不太想做这些，也不知道怎么吃了，于是顺手就做了这道菜，味道可以说还不错，香酥可口很下饭，做法也很简单，想了解的朋友可以学习下！

3 F0 w" L/ v4 ?* _! T( N6 k- f9 i# k

食材：豆腐一块，青红菜椒各一个，葱一棵，豆瓣酱，盐，食用油。

8 ]: E) n4 f; D( L4 z. ^烹饪步骤： 1，豆腐切成长条形，如图所示。

% U3 a4 y/ F6 f# z$ N4 c2，青红菜椒各切三分之一下来，切成小块。葱切成段。

, T0 t5 g8 I! W6 |0 o$ @
& O2 G9 o, o. ~5 V2 b3，锅里倒上多一点的油，把豆腐条放入锅中炸成焦黄，盛起控掉油。

; C7 T+ e/ Z+ J4，锅中留点剩油，放入青红菜椒煸炒下，接着放入豆腐条，加入豆瓣酱和少量的盐炒匀后起锅。

% g' Q( n( z2 B- K- u" i: n3 n; g7 d& E
! i5 Z3 `$ Q8 x* N* T3 r5，撒上点葱花，一道酥香又美味的豆腐条，不仅可以当零食，也能当菜吃，小孩子特爱这样吃。

新鲜豆腐。别再红烧豆腐了，这么做既当零食又当菜，太好吃了！

来源：搜狗网