本帖最后由 人生若如初见6 于 2018-10-7 10:46 编辑 9 n/ p% x, P2 L* {
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又到了每年开学季,孩子们都在认真读书,大人们都在努力奋斗,一年之计在于晨,美好的一天从早餐开始。 2 B5 V. R. l% Y: U$ d
香葱鸡蛋饼
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准备食材:鸡蛋、面粉、葱 步骤
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2 z1 @+ d4 v2 k/ T' |$ a1、面粉加水,1:2的比例,均匀搅拌。搅拌成面糊状后打入一个蛋,加入一点盐继续均匀搅拌,如果觉得水太稀的话可以适量加入面粉,让面粉看起来很粘稠的样子就对了。 . V2 y, j6 Y. N8 v B) c6 d
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2、锅里预热加入少许油,热锅后倒入面糊。 4 J% }0 w( C% {
+ ` H- L4 p; q: o3、撒入葱花,分散均匀,用小火煎10-15秒后,翻一面继续煎,两面反复翻几次,变成金黄色后即可出锅。
: p) _, d: l+ a% D番茄厚烧蛋
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# R2 D# ^( c9 S! j准备食材:番茄、鸡蛋、香肠、盐。 步骤
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* Q% S" Z: @0 s4 {8 `0 q4 k1、番茄去皮,在番茄的表面切一个十字,放入锅中煮3分钟,拿出来后就很容易把皮剥下来了。
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2、打入两个鸡蛋搅拌均匀备用,把番茄和香肠切成小粒,油锅预热,把材料放入锅中加入少许油、适量盐进行翻炒。 5 L6 L9 X/ E- _* i g, @$ O
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3、炒出香味后把鸡蛋液倒进锅中,迅速摊平。 - i* O1 D! q% |) i3 `5 c
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4、两面反复煎一会,待凝固后就可以一步一步卷起来了,呈金黄色后即可出锅。 8 Q* z1 x/ Y& _' O R' s. Y
黄金南瓜饼 $ |7 m2 }; c1 v+ p9 J6 n! e! }; e; o
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准备食材:南瓜、糯米粉 。 步骤 ?, _: k0 e. l" J5 P
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1、南瓜去皮切成小块,放入锅中蒸熟,大概20分钟。
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" f3 U1 v* @, b, g2、南瓜蒸熟后用勺子压成泥,乘热把糯米粉放入南瓜泥中。 ' N6 M- I+ P* Z1 ^- i
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3、一边加面粉一边用手揉成团,最好是带上手套卫生一些,揉至不粘手就可以了。 : ~/ |' `) e; c, I+ E0 E: E8 w
7 j# y7 Q' i) w5 N( p4、在盘子上撒入一些糯米粉,把它揉成一团一团的均匀放好,压扁后就可以放入锅中煎了。 8 |! w. Q$ x- M. M9 D9 i/ N
5 E7 o8 c4 R% r: o9 ?. m: R% C5、把锅预热,加入少许油,煎的时候最好用锅铲轻轻压扁,这样受热就均匀一些,煎至两面金黄即可出锅。 ! B% k5 b+ ?" S) h
菌菇汤 8 H8 N/ d$ X7 n) c$ W: I* f) _
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准备食材:鸡蛋、香菜、木耳、香菇。 步骤
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$ C' b; }6 u* Z! f4 K' Y1、香菇洗干净切成一片一片,在开水中煮3分钟后捞起备用。
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6 ^1 T/ V- P/ w2、干木耳要在开水中泡开,待泡开后切碎备用,油锅预热加入少许油,把葱花放进去爆香。 : T4 v: W' C* d; s
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3、葱花炒好后加入水进行煮沸,陆续把木耳、香菇、香菜放入锅中,加入少许盐、酱油后,即可装盘出锅。 , o9 J' a3 L3 d" o8 f
; L4 z8 d% W) a2 G8 H这个其实是一个万能汤底,你可以在里面加入面条、馄饨、面疙瘩等都可以。 四款简单又美味的懒人早餐你学会了吗,每天早上多花十分钟,让你从此告别各种疾病,爱护自己从早餐开始! 来源:搜狗网 |