本帖最后由 人生若如初见6 于 2018-10-7 10:46 编辑
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. M. g' X' }# W' v& ]; `; n {# J又到了每年开学季,孩子们都在认真读书,大人们都在努力奋斗,一年之计在于晨,美好的一天从早餐开始。
+ q& L4 w+ `* R# c* \; p$ K4 A香葱鸡蛋饼
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准备食材:鸡蛋、面粉、葱 步骤
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1、面粉加水,1:2的比例,均匀搅拌。搅拌成面糊状后打入一个蛋,加入一点盐继续均匀搅拌,如果觉得水太稀的话可以适量加入面粉,让面粉看起来很粘稠的样子就对了。 & P1 ?5 ~8 Z$ T- |5 A4 ]; {+ Q9 r: R
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2、锅里预热加入少许油,热锅后倒入面糊。 6 k: T; T: P& {8 V. \0 A& l1 W a
0 u1 w9 N. `. G6 _3、撒入葱花,分散均匀,用小火煎10-15秒后,翻一面继续煎,两面反复翻几次,变成金黄色后即可出锅。
2 [ `$ r9 k K8 n3 F6 x) d番茄厚烧蛋 6 m+ U: v' c6 S! X& A' K- d- V
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准备食材:番茄、鸡蛋、香肠、盐。 步骤 7 f1 H& o8 T) j1 V+ h p# [6 d
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1、番茄去皮,在番茄的表面切一个十字,放入锅中煮3分钟,拿出来后就很容易把皮剥下来了。
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2、打入两个鸡蛋搅拌均匀备用,把番茄和香肠切成小粒,油锅预热,把材料放入锅中加入少许油、适量盐进行翻炒。
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8 _ I- ]1 b2 @6 s2 S0 b. j3、炒出香味后把鸡蛋液倒进锅中,迅速摊平。
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7 ^, L/ j( ] t5 i( u4 h- L- P4、两面反复煎一会,待凝固后就可以一步一步卷起来了,呈金黄色后即可出锅。
, D3 s/ t0 |5 c1 o: ?$ ], i) v黄金南瓜饼
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8 x4 W7 _+ W z! S6 l) |5 w+ f准备食材:南瓜、糯米粉 。 步骤
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1、南瓜去皮切成小块,放入锅中蒸熟,大概20分钟。 " t! L% g- ~# a
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2、南瓜蒸熟后用勺子压成泥,乘热把糯米粉放入南瓜泥中。
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3、一边加面粉一边用手揉成团,最好是带上手套卫生一些,揉至不粘手就可以了。 ( z1 u o/ i- C
! ^% j# K' c) u2 m# R# m( v4、在盘子上撒入一些糯米粉,把它揉成一团一团的均匀放好,压扁后就可以放入锅中煎了。
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& d( @' ^: m% j& z6 V3 Z. s8 N* B5、把锅预热,加入少许油,煎的时候最好用锅铲轻轻压扁,这样受热就均匀一些,煎至两面金黄即可出锅。
: Y6 z$ e; s; b4 W) P菌菇汤
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. ?8 s7 U2 X# |. r" P% \! p准备食材:鸡蛋、香菜、木耳、香菇。 步骤 4 U2 V* Q5 c& Y0 W
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1、香菇洗干净切成一片一片,在开水中煮3分钟后捞起备用。
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4 X# S- E/ m- H- F# |2、干木耳要在开水中泡开,待泡开后切碎备用,油锅预热加入少许油,把葱花放进去爆香。 ) H3 v- `) P8 G4 D
% @4 `# t7 N ?2 L& p, u3、葱花炒好后加入水进行煮沸,陆续把木耳、香菇、香菜放入锅中,加入少许盐、酱油后,即可装盘出锅。
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" F* _9 ~5 m" o& m7 a- ~. j f! j这个其实是一个万能汤底,你可以在里面加入面条、馄饨、面疙瘩等都可以。 四款简单又美味的懒人早餐你学会了吗,每天早上多花十分钟,让你从此告别各种疾病,爱护自己从早餐开始! 来源:搜狗网 |