我们都知道
发了芽变绿的土豆不能吃
吃了容易中毒
所以通常都是直接扔了
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L8 M" L; m$ M但是土豆发芽后的命运
难道只能是被扔掉吗?
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当然不!
土豆中含有的大量天然淀粉质
就决定了它还是我们去污的好帮手
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发芽的土豆还有大用处!
: a7 J, [* l& B) n: E$ U* c* K土豆发芽还能这样用
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去衣服油渍# F& c. U* X4 G y! d6 h& r
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先在衣服的油渍处撒上食盐,切下一小块发芽的土豆来回摩擦几分钟。
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( F. }( ]$ t! g用清水洗净或湿毛巾擦干净有油污的部位,晾干后就会发现油渍消失了。这是因为土豆中的淀粉酶可以溶解油污,再加上食盐的摩擦力,油污自然就消失啦。
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动图来源:生活好办法
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去除洗碗槽油污
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洗碗槽总是容易被油污弄得雾雾脏脏的?这时只要切下一片发芽的土豆来回擦拭洗碗槽,再用抹布一擦,光亮如新!还免去了洗洁精的使用~
6 ]2 b9 l' g U4 l4 v" U用来擦拭灶台等厨房油污重地,也能够在一定程度上去除油污哦。
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清洁水垢
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发芽的土豆切片,放进煮水壶中加水煮一个小时左右,水壶的水垢就被清出来了。
$ o3 h, J/ \, j* W7 q5 \( M家里常用的保温瓶用久了底部也会长满水垢,同样的,把几片土豆放进保温瓶里,加入热水,上下摇晃几十秒,水垢就被清理掉啦。
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用土豆清洁水垢还不会在水壶里留下像白醋一样的刺鼻味。
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动图来源:咕噜菇凉
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清洁洗手台
" r* n1 E* @0 D" [( M洗手台台面、水龙头上的污渍一块发芽的土豆也能搞定~
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去茶渍
7 C* Q7 z1 d( m用发芽的土豆片来回擦拭有茶渍的水杯或茶壶,不一会茶渍就被清除掉了。
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清洁银器
9 L7 e6 i) y8 p# {" w银器使用久了容易变黑,水中加入小苏打和发芽的土豆一块煮,再用一片土豆蘸取小苏打土豆水轻拭银器表面,放置一会就能恢复银器的光泽。
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动图来源:Alice手作
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注:发芽的土豆使用前最好先把发芽的部位剔除。
4 l6 i9 Y* q `/ t& Z. g: r' j土豆怎么保存?
# `1 V( t( U; ]' \. c在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽。
2 V3 V3 n- U$ f# R土豆应存放在低温、阴暗处,下面教大家几招,可以有效避免土豆很快发芽。
1 z- t% _$ R& ^( q2 S2 J, z1、把土豆表面的泥土擦干净,用保鲜膜包好后放在阴凉通风处把土豆表面的水分蒸发掉,再将土豆放进黑色塑料袋保存,放在阴凉处即可。
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动图来源:趣说创客
% b, V, B6 V% K. ]4 C2、将土豆和苹果或香蕉放在一起,放进冰箱中储存,成熟的苹果会释放一定量的乙烯,可以减缓土豆的“发育”,延长保存时间。
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3、热水中加入适量食盐,等水凉后把土豆放水中洗干净表面,晾干,放在阴凉干燥处散开保存即可,不要放入保鲜袋中哦。
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动图来源:妙招七点半
* |" Z6 R3 s7 X' |2 c/ ~这样的土豆别买!
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手机能被翻新,汽车能被翻新,老土豆竟然也能被翻新?!把长芽的老土豆放进专门的清洗机器里面浸泡刷洗,再放到焦亚硫酸钠溶液中涮一涮,老土豆就变身为“新土豆”了。
9 M5 ~9 `9 f; \" g9 f: N5 N现在买个土豆都要练就一双火眼金睛才行了!如果你遇到以下土豆,别买:
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芽眼深
6 B N7 M3 j5 P$ t% E一般新鲜土豆上的芽眼要比老土豆上的浅,就算是翻新过的土豆也不能改变它身上芽眼的深浅,如果土豆看起来很新,芽眼却比较深,就不要买了。
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手感硬无弹性
& _ }( f" d/ G% f翻新老土豆水分少,如果土豆看起来很新,但是捏起来硬硬的、没有弹性的话,也要注意了。
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( e8 S9 n8 u# {6 n. B5 ~不掉皮
; d2 h" c% U2 q新鲜土豆的皮比较薄,用手搓搓皮很容易掉,翻新过的老土豆一般皮都比较厚,斑点也多。但是也不排除个别例外。$ U+ o( r6 W3 }/ X6 P, Y
1 o' J5 A- P9 q# k1 r/ o& y总之
买土豆就是要
看一看、捏一捏、再搓一搓
多留个心眼总没有坏处
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最后
炒土豆丝
你知道是先放醋还是后放醋吗?
: c% g ]- f9 r% R来源:高质量生活家(ID:gzlshzs)