本帖最后由 刘纯 于 2018-9-26 16:54 编辑
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' v. K2 r* ]/ K0 U9 c一晃今年的中秋过去了，吃不完的月饼几乎每家都有，连续吃吧又觉得吃不下。其实，每年这样的问题都困扰很多人，家庭美食今天教你10种月饼的新奇吃法，让你变“废”为宝！
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: e' X% y: [6 a+ o! m1、月饼罐头
( {* z* ~( a6 s6 [1 u7 U制作方法：把月饼放在玻璃瓶然后加二锅头和陈醋，二锅头3：1陈醋最后加点姜片在上面封盖放冰箱保存，保质期半年，有兴趣的可以试试。 8 ~. \- x* Y2 r
2、炒月饼, B `+ H* O* W/ P0 F e, ~
像火腿月饼这种咸的月饼，只要先切成丝，加点葱花、虾皮、咸菜，锅里这么翻炒一下，再加点盐和味精出锅就好了。
; d9 g5 A2 M4 s4 B: ^. q, e3、凉拌月饼
5 q) G& A2 ^3 H/ d; y. m' d月饼切碎，拌上点榨菜丝、葱花，浇点芝麻油，就成了一道爽口的开胃小菜了。
5 F2 D& G; J d# C4、烙月饼
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切碎月饼，少放些酵母粉，再打一个鸡蛋，放一袋牛奶，再放些白面，放点水将其搅成粥状，然后烙成饼。 1 J. _9 l. H: _0 @0 a% M, {
5、炸月饼
* M0 s6 Q# y+ a* u, l+ u {, S把月饼先放到冰箱里冻一下，半冻状态拿出来用刀切成两片，在油中炸至油亮的黄色，然后盛出来，稍冷片刻食用 " Y4 ]5 _& P0 C& }( ^
6、月饼做三明治4 \& J- k+ @; D
把月饼切成薄片，夹在两片全麦面包中间，就是妥妥的三明治，再配罐低脂牛奶，外加一份水果，就是合格的健康早餐啦。 直接在两块月饼间夹上一些蔬菜火腿也很赞。 ' [" L) e& W4 ]5 l& N( m; B6 }
7、月饼豆浆
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8 w7 j/ Z4 h& K! C$ C6 o! I6 E1 N" y, y月饼切成小丁，和黄豆一起放入豆浆机打成月饼豆浆，比普通豆浆更香甜，豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为馅料的月饼都可以。
9 M8 h. S& K# P0 g; n- b8、月饼熬饼7 Q+ }9 u" `. l: S) _$ z& K
把月饼切成小丁，加到稀饭里去滚一滚，不仅颜色好看，而且微微的甜味也很好吃哟。
: a( a, T3 P( p1 p& M8 K" X9、做寿司
紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件开吃。 " a* p7 b1 T" _5 x
10、调沙拉" |/ H' q8 _ l( u0 o
把月饼切成丁，和白菜心、黄瓜、西红柿等拌在一起，再淋上沙拉酱就可以了，酸酸甜甜的很好吃，也有营养哦。 % }0 s& P7 J4 \2 z- c3 T& H7 I
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发表于 2018-9-26 16:49:10
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