美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食鸡蛋经常不是水煮就是煎,家里的孩子都抱怨早就吃腻了,一点新意都没有。所以我就上网搜了一下鸡蛋还有什么新奇有趣又好吃的做法呢?终于让我找到了一个,今天就跟大家分享一下做法吧,一个就顶饱,好吃又好看,快来学学吧
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1、水烧开放入生鸡蛋煮4-5分钟,然后把煮好的鸡蛋迅速放入冷水中降温,剥去外壳备用
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2、猪肉馅加入葱姜蒜末、五香粉、盐、香油,调味,顺一个方向搅拌均匀,静置入味
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3、准备好蛋液、淀粉和面包糠
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4、把蛋蘸一下下淀粉,然后用搅拌好的肉馅包住鸡蛋
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成为一个大团子
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蘸蛋液,再裹上一层面包糠
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5、锅里放油,油温160度上下,把滚好面包糠的肉丸逐个放入锅中炸,大火定型再转小火炸透
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颜值爆表的流心苏格兰蛋就制作好了,学会了吗?快回家试试吧
来源:跨境真鼎真