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“网红食品”套路深,不如来吃云南地道美食

     
发表于 2018-9-17 17:12:38 | 查看全部 |阅读模式 来自: 云南大理州大理
本帖最后由 徐丽萍 于 2018-9-17 17:13 编辑 % B+ m/ u. v) Z0 v
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网红食品”套路深千万要当心,今年以来

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网红食品的各类问题一波又一波出现

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前不久,上海一家“网红”面包店因使用过期面粉被曝光,并遭到食药监部门查处,“鲍师傅”和“喜茶”等一些“网红”店又被爆雇人“假排队”再次把“网红食品”推上了风口浪尖。

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网红食品
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指的是一些微商通过特殊营销方式,将自制食品包装成“网红”从私房美味到家酿果酒,从早茶点心到夜宵小吃,从美容靓汤到食补偏方,将自制食品打扮成“网红”,在微信朋友圈里销售。
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然而,这边“吃货”们正忙着下单
那边“网红食品”的狐狸尾巴却被揪出
无证销售、质量问题、逃避监管……
“圈”里选购的私房美食
还能不能放心地吃……
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笑话,在云南一出门就是美食天堂
还需要靠网红食品?
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云南烧饵块
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云南人称早餐为“早点”,它在“早点”里也是抢手货。搭配上油条,一口咬下,油条的酥脆和饵块的软糯香气开始在嘴里蔓延,一天的美好从这里开始。

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云南野生菌汤锅

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云南菌子火锅烹制简单,采用陶瓷大锅,内放高汤,居高火上烹煮出香味后,随即放入切成片的新鲜野生菌,加盖煮半小时左右即可食用。鲜美的底汤不但没有抢野生菌的风头,反而像是一剂催化剂,仿佛打破了野生菌原有的分子结构,让原始而甜美的菌子味道液化气化,一直氤氲开来。

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建水包浆豆腐
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“闻着香,吃着香,胀鼓圆圆黄灿灿,四棱八角讨人想,三顿不吃心慌慌”,这是建水人对当地包浆豆腐的挚爱之情。
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宣威火腿焖洋芋
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火腿焖洋芋,从成色,口感,香味来看,虽然食材、烹饪简单,但它吃起来很有韵味。
大理玫瑰糖

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颜色鲜艳,香甜可口,看着赏心悦目,吃着爱不释口,它可以单独吃,也可以做成各种点心的馅料,或者添加到各种冷饮中食用。
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抚仙湖石锅鱼
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澄江抚仙湖的石锅鱼出了名的好吃,清汤锅适合夏天吃,加上当地秘制的蘸水调料,和大盘的配菜,味道鲜美,让味蕾热血沸腾。
怒江漆油茶
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漆油是从漆树果实榨出来的油脂,呈腊黄色或灰褐色。与猪油、菜籽油混合冷却制成固体油脂,又名漆蜡。漆油是僳僳族、怒族特有的食用油。
丽江鸡豌豆凉粉

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鸡豌豆凉粉是丽江纳西族的风味小吃。酸辣麻香俱全,软糯而有弹性,热天进食暑热顿消。豌豆凉粉吃法多样,切块吃,切丝吃,切片吃......
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