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冬天少不了吃银耳,被称为“平民燕窝”的它,常吃不仅润肺养胃、生津润燥,还能为身体补充津液,缓解疲劳,好处多着呢~ 银耳可不止能熬汤,今天小果儿给你们带来了新鲜的吃法——银耳炒鸡蛋!有没有让你眼前一亮?爽口的银耳,搭配嫩滑的鸡蛋,口味清新独特,爽口香滑,营养更丰富~快尝尝吧~
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* m: }' l6 t2 c Z" C; `, S小贴士 1. 打散鸡蛋时加少许水,炒出来的鸡蛋会更松软。 8 }" s/ H) c4 r
2. 炒鸡蛋时加适量葱花更香。
) }8 Z& j# A5 E3. 材料份量:2~3人。
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