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无花果树上的“糖包子”

     
发表于 2016-12-17 16:26:46 | 查看全部 |阅读模式 来自: 云南
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       进入盛夏,一个个成熟了的、鲜美无比的无花果进入了市场,果皮上还流淌着白汁,显得是那样的新鲜和诱人。人们把他买回了家,装进果盘最终成为一道美食。 . |" r& g3 C; e- ~" O" E
      
大地回春,随着环境温度的缓缓上升,杏花早已绽开了萼片,伸展开了粉红色的花瓣。草地上的小花也陆续的含苞待放,整个园子充满了生机,这时,在无花果树的枝头上,也先后的冒出一些个小球和嫩嫩的果芽。不久,当无花果树吸收到了充足的水分和养分后,嫩果芽不断的茁壮成长。小球也会变成大果粒。  ; T0 W) b0 T& ^% N
      
在南方的五月,当经受过好长一段时间的高温炙烤下的无花果树,在一场小雨的洗礼过后,果粒便魔术般的发生着变化。表面看来,一切是如此的平静,但又有谁能想到,其内部却在发生着一系列的较为复杂的物理和化学变化 。不久之后,果粒表皮便会由绿色变为黄色,而且自身体积也会迅速膨大,此时内部也进入了开花过程,无花果的花是典型的隐头花序,都在内部完成,这一过程的结束也标志着无花果已经成熟。, T* s; B$ E0 P  ~0 Z2 S
      
无花果树每年都有无数次花芽分化(或根本就不需花芽分化,其分化机理至今仍然是科学界的探索之谜)。所以,从发芽开始几乎枝条上的每节都着生一个果,也有的生两个,极少数生有三个果。树体的营养生长与生殖生长是同时进行。就是这一习性造就了无花果树枝条长到哪,果子就结到哪,不会封顶。并且在一年中有多个 盛果期与较长的采收期这一独特优势。: A/ U  ~: y% S$ z- E
      
当根系不断的从土壤中吸收到了充足的水分和养分,很快就形成了个高大的树冠,枝条也在向四围延伸着,昨日的小果粒仿佛在一夜间也探出了许多个大脑袋正向四围环顾着。    雨季的来临,使得土壤和空气都湿润起来。雨水让万物生晖,让人间万紫千红。就连小草们也不甘示弱,飞也似的生长。            _8 c7 x, t* @5 j
      
七月的到来对于无花果们来说是生命绽放的时刻,也是他们回报辛勤主人的时刻。每个无花果只有四至七天的短暂花期,花后的无花果也意味着生命的终结。但是这对无花果来说是期待太久的荣耀。七月是花的世界,也是果的海洋。在这里,你看到的、碰到的,甚至打到的都是无花果。无花果树怀揣着一个个早已熟透了的、金黄色的果子笑得弯下了腰。风雨中的无花果树更加的摇曳,这也仿佛迫不及待地在向游客问候着、招呼着……      + A+ b4 k% O3 D1 M9 F; v
       比比谁大!.jpg IMG0144A.jpg IMG0156A.jpg 无花果(2).jpg 无花果(I).jpg
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成熟的无花果外形诱人,也有的表皮会有一些纵向或横向的裂纹。请不用着急,这是正常的生理反应。经验得出,恰恰是有裂纹的果子更加的好吃、更加的甜美。因为这些裂纹也证明其已经充分的成熟。     
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刚采下的成熟鲜果,根部还会流淌出乳白色的汁液,面对这样的场景又有谁会抗拒它的诱惑呢?当你食用的时候,双手掰开,里面就可看到如蜜糖般的果肉,轻轻的咬上一口,甜丝丝,润滑滑。通过上下牙的咀嚼,使你顿时口舌生津。又由于果肉内富含有机酸和多种酶的作用,当下咽时也会同时湿润着你的食道和胃肠。瞬间会使你的体内得到充分的舒缓。顿时食欲倍增、神清气爽。这是一种美透了的感觉。这种感觉来源于大自然的恩赐、来源于栽培者的辛勤劳动。
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据本草纲目中记载。无花果有健胃清畅,消肿解毒之功效。对治疗痢疾、痔疮有明显效果。
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具有抗癌作用 。还能通过软化血管来降压。无花果也是治疗哺乳期妇女缺乳最好的良药。
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无花果树的汁液还含有较高的天然胶质,尤其是深秋时节的采摘,带有汁液的两手指不小心还会被粘在一起,也许它的这一功效目前还未被科学界发现,这也算是无花果的小遗憾吧。     
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无花果树具有:易栽培、见效快、抗逆性强等优点。可通过扦插和嫁接繁殖。当年栽植当年就可挂果,而且在南方地区,一年中有7个多月的采收期。   
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我喜爱吃无花果,是因为他的果肉具有无以伦比的美味;我感恩无花果,是因为他给我带来了人生的第一桶金,使我对未来的路更有信心;我敬仰无花果,是因为他毫不张扬的品格,是一种纯情的美。它没有苹果的靓丽外表,也没有草莓的馨香四溢。但它却默默的为人们带来了口福与健康。     
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我坚信在不久的将来,随着科技的进步,随着加工业的不断发展,无花果的系列产品将会大量的展现在人们的眼前,无花果树将会为人类提供出一坛坛的美酒、一罐罐的果脯、一片片可口的蜜饯。为人类提供出未来更为绿色、更为环保的胶水。最后祝愿无花果唯有的美味与内涵能够挥洒得更加的持久、更加的永恒……
IMG_20150713_162551.jpg IMG_20150713_162923.jpg IMG0089A.jpg 杏子.jpg 238892721255993900.jpg IMG_20160808_103246.jpg IMG_20150718_104054.jpg IMG_20160521_192637.jpg IMG_20160521_192644.jpg IMG_20160616_182721.jpg IMG0155A.jpg
6 `' b0 h6 B; |' a# U7 R2 Y, y“绿色花果”欢迎您!本园竭诚推出无公害水果,遵循自然成熟原则,追求高品质风味。免费提供观光、摄影服务。欢迎采摘和订购各类优质果苗。地址:云南省大理州弥渡县疾控中心大门正对面。电话:13577238446.微信号:lshghyn888.
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