本帖最后由 刘纯 于 2018-10-6 13:44 编辑 : g1 r o/ A9 k9 j
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辣条、痔疮膏、老干妈、拔火罐相继在国外爆火之后,枸杞也不甘示弱,在ins上搜“goji”,有超过20万条炫枸杞的帖子。 ; J6 {+ }; I" Q7 b' |
图片来自ins 歪果仁称枸杞为“东方神果”,相信它是“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,对高血压和糖尿病患者有益。” 《本草纲目》也有记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目……令人长寿。” . O* w: @0 \3 a' O. a# O
在我们对枸杞的印象还停留在“中老年养生标配”,只会拿它泡水、煲汤的时候,歪果仁已经开启枸杞的N种花式吃法。 当成零食干嚼,或者和果蔬一块榨汁,营养轻松装进肚子里。
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! D' f _* q) Q: V/ V还有把枸杞作为干果加在ins最流行的Acai Bowl里,据说这样喝能抗衰老。类似的还有把枸杞加在酸奶、燕麦粥里。
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3 _ ?" {% Y3 v9 y; k* O图片来自ins 8 x* k0 q: E, @3 a* ^, R
图片来自ins 加在曲奇饼干里,或者融在巧克力里,随时随地补充能量。 ) a# |$ M6 l: X. \' Q0 A$ P
装饰在蛋糕上,看起来也很不错~ - S @2 m% w, M+ A
还有用枸杞炒饭的(口感应该是类似新疆抓饭吧~),以及……枸杞面膜,真是创意满分!由此可见歪果仁有多迷恋枸杞~
- h% c4 T# i; ^3 K7 {4 ~作为枸杞的发源地和正宗原产地,宁夏枸杞种植历史超过600年,是唯一载入《中国药典》的药食同源保健佳品,也是国家地理标志保护产品。 ; a- H8 I* L! d* C
信息来源:豆果美食 |