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这锅连吃7天都不腻,管饱还能瘦!

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发表于 2018-10-2 11:11:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国云南大理白族自治州
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总有每天纠结吃什么的时期,想来点简单省事儿的一锅端,又想边吃边瘦。 倒是真的有个妙招!这一锅连吃7天都不腻,还管饱能瘦!

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鸡丝杂粮拌饭

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·· ··
鸡胸肉 1块   胡萝卜 1根
西红柿 1个   杂粮 1杯
其它你想吃的蔬菜   姜末   蒜末
·· 做 法 ··
1 | 准备食材,必要的有鸡胸肉和杂粮,我喜欢番茄和胡萝卜,也是必放的,你们可以自己选择。
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2 | 鸡胸肉切条放进锅里煮熟捞出撕成鸡丝。
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3 | 杂粮淘洗干净,加入西红柿,胡萝卜,紫薯(可选可不选),玉米(可选可不选),豌豆(可选可不选)一起蒸熟。
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4 | 蒸熟后搅拌均匀(加入的食材主要考虑是不是杂粮,是不是经得起蒸煮,比如叶子菜这种就不要加在这里面)
5 | 锅加热放一点点橄榄油,放姜蒜爆香。
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6 | 加入不易熟又没有放到电饭锅里煮的蔬菜(比如菌类)翻炒。没有也可以不加。
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7 | 加入鸡丝一起翻炒。
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8 | 加入蒸熟的米饭,搅拌均匀。
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9 | 加一点点蚝油和酱油,如果你们想吃咸一点,可以稍微加点盐,我不加了。
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10 | 加入容易熟,熟透了又不好吃的蔬菜,如果你是即吃可以早点加,如果是带饭,请晚点加。不然微波炉一转就趴了。
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11 | 搅拌好,鸡丝杂粮饭就做好了!
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·· 小 贴 士 ··
1 | 放自己喜欢的蔬菜,按照它的成熟难易来。
2 | 如果带饭,西兰花和叶子菜一定不要炒熟了,不然微波炉一转很难吃。
来源:下厨房
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 楼主| 发表于 2018-10-2 14:38:56 | 显示全部楼层 来自: 中国云南大理白族自治州
菌菇豆腐糙米烩饭~出锅前打个鸡蛋花,加点花椒粉和胡椒粉。巨好吃又满足。
     
发表于 2018-10-2 14:59:20 | 显示全部楼层 来自: 中国云南大理白族自治州
哎呀这个可以有哎,但是要先煮米饭
     
发表于 2018-10-2 15:11:00 | 显示全部楼层 来自: 中国云南大理白族自治州
晚上每次健身完都特别饿,金针菇洗干净用水捞熟,加点生抽就好吃了。或者蒸个基围虾,蘸点酱汁吃。
     
发表于 2018-10-2 15:28:45 | 显示全部楼层 来自: 中国云南大理白族自治州
晚上每次健身完都特别饿,金针菇洗干净用水捞熟,加点生抽就好吃了。或者蒸个基围虾,蘸点酱汁吃。
     
发表于 2018-10-2 16:04:45 | 显示全部楼层 来自: 中国云南大理白族自治州
大家记得少放水!蔬菜肉类已经有很多水了,不然就像我做出来的米粒都黏了
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