火腿炒饭 食材: 500g米饭、2个鸡蛋、250g火腿肠、50g青豆、50g玉米、50g胡萝卜、适量盐、适量蚝油、适量香油 做法: 10)将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀,加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。
火腿面条
食材: 300g面条、1个水煮蛋、适量辣白菜、3个小番茄、1根火腿肠、适量白醋、适量酱油、适量白糖、适量盐、适量冰水 做法: 1)火腿肠一根,小番茄适量,水煮蛋一个,虾皮适量,香菜适量 2)把火腿肠、小番茄切片,水煮蛋一切为二,香菜切段儿 5)碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮,调入适量冰水
火腿炒蔬菜丁
食材: 做法: 2)速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售) 5)取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精,起锅。
火腿炒鸡蛋
食材: 2根火腿肠、2个鸡蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量青椒 做法:
西兰花炒火腿
食材: 260g西兰花、适量油、适量盐、适量火腿、适量蒜末、适量鸡精、适量水淀粉 做法: 2)西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。 4)加入火腿片炒透。(因为是冷冻过的,如果是新鲜的,可略炒)
叉烧火腿肠
食材: 做法: 2)热油锅入火腿肠炸炸。可以稍微久一点点。(皮脆脆的好吃)
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