还只会吃煮饺子?太没意思啦! ' r8 }. \% W9 \! ^/ J, U
赶紧来试试花样饺子吃法,保证你顿顿离不开,好吃到流口水! " d0 k8 r3 W9 ]1 L2 ?
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漂亮的玫瑰花煎饺 号称最浪漫的饺子 不仅外形美丽味道也好 做起来也超简单
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! T2 ^# ?: j m0 K材料
$ k8 p( p# W0 b! @- l1 a饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐
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/ B9 y" U; Z2 A$ E首先将猪肉末和香葱末混合 可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味 均匀的搅拌后备用
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6 j5 ^$ x% v: h# `$ K% Y2 q" a% q在砧板上连续放三到四片饺子皮 将肉馅均匀的放在中间 然后把饺子皮对折盖住肉馅 8 k2 s# }+ ^- V% F9 b2 j
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从一边将饺子皮慢慢卷起来 从头卷到尾就做好啦! : e+ P7 d9 I5 D2 h$ M
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将做好的饺子放入煎锅中 加少许的食用油小伙煎熟 马上就能吃到玫瑰花啦!
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家里没有饺子皮? 一颗白菜也能做饺子 营养又够味全家抢着吃 , {" J3 \- j& c$ z: J: t6 V8 e
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一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐 : ?+ j* j! D3 F2 b7 u
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首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软 将叶子一片片的取下备用 猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料 % ]& V" | j4 ?1 t1 G, K; ?
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- N% u/ V# M5 a* H- [再把肉馅放入菜叶的正下方 开始将肉馅紧紧的包裹起来
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卷好适当的青菜叶饺子以后
% m' F* d9 Y f/ a( p' u 就能放入锅中蒸熟食用了 喜欢辣一点都朋友可以加入酱料炖煮
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1 u7 N4 o4 @0 E$ J6 {% [2 I1 F5 B- w
! f' l2 E! ~' Y# D" B! B1 e锅贴和煎饺可是不同的哦 相比之下锅贴口感更酥脆 做起来很快只用十分钟! 9 V6 m2 |" B. F& L1 K" s
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$ \. l+ }: u! I饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅
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/ J. }* o$ C8 D5 J' f2 E9 U将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀 加入蚝油、鸡精和食盐调味备用
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取一张饺子皮放入馅料 % w9 u6 K) A: a, } S+ H
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1 U6 F" V9 v3 ^, |8 X( z0 r
; m) `& Y# V5 W( m" j& n在饺子皮边沿中间抹一点水 然后把两边边缘粘起来 两端不需要封口直接放入煎锅 ( y7 O l2 y. m
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7 e- |7 A( `' E; t- D& A0 v放少许油小火煎熟 香脆锅贴就出炉了!
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: U2 c4 E% Y k! S% \9 z超简单的,赶快跟着做一做吧 / E8 S5 G* I$ O; J/ b/ S
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